Istria

L'Istria, attraverso i secoli, è stata una terra, che per la sua specifica posizione geografica, ha da sempre attirato numerosi conquistatori, e per questo motivo spesso si dice, che tutta la storia europea, ha trovato dimora in Istria attraverso il reciproco incontro di tre civiltà europee - quella romanica, germanica e slava. Numerosi monumenti storici e culturali testimoniano la burrascosa storia dell’Istria, nella quale numerosi popoli hanno lasciato testimonianze della propria cultura nell’architettura, nella pittura murale e nella ricca architettura ecclesiastica.

Visitando tutte le aree dell’Istria, si avrà la possibilità di scoprire il fascino e la bellezza degli edifici storici come ad esempiol'anfiteatro romano e gli archi trionfali, le chiese paleocristiane, i mosaici bizantini, le basiliche romaniche, i borghi medievali sulle colline, gli affreschi rinascimentali, le torri e le mura, le bifore e trifore, i tesori segreti, e gli intimi angoli dei fioriti giardini mediterranei.

Oltre ai numerosi monumenti e al suo patrimonio culturale, questa pittoresca penisola bagnata dal sole, è riuscita a preservare le numerose bellezze naturali, per le quali l’Istria spesso riceve l’epiteto di destinazione turistica ecologica e salutare. La ricca vegetazione mediterranea e i boschi che si congiungono al blu del mare creano il magico paesaggio di quest’oasi istriana.

Circondate da pinete e macchia mediterranea, la penisola istriana vantaaddirittura43 spiagge sulle quali sventola l'internazionale simbolo di eccellenza, la Bandiera Blu.Essa simboleggia un preservato, sicuro e piacevole ambiente per il divertimento, il riposo e la ricreazione. Abbandonatevi alla magia delle intoccate e pulite spiagge dei gioielliubicati lungo la costa come lo sono Umago, Parenzo, Rovigno, Pola e Rabac, e godetevi appieno i profumi, i sapori e i suoni estivi.

Se desiderate riempire la vostra giornata di attività diverse, visto chesiete dei ricercatori nell'anima, vi consigliamo di fare un’uscita a due - voi e la vostra amica a due ruote. Scoprite i famosi segreti dell’Istria al di fuori dei circuiti delle gallerie d’arte cittadine, delle affascinanti chiesette e palazzi barocchi e scoprite questa penisola mediterranea grazie ai 300 chilometri di piste ciclabili per bici da strada e fuoristrada. Ma se invece decidete di partire alla scoperta in modo attivo, prendendo per mano i propri cari o con in mano i bastoncini, scegliete uno degli itinerari da trekking organizzati e godetevi le bellezze naturali e i borghi collinari con vista panoramica su paesaggi mozzafiato.

Mente sana in corpore sano! Per chi ama prendersi cura del proprio corpo anche durante il periodo di vacanza, suggeriamo di partecipare allo sport reale su uno dei oltre 94 campi da tennis modernamente attrezzati o di misurare le proprie forze contro la squadra avversaria nella cosa secondaria più importante, il calcio. Dopo la ricreazione, rilassatevi in un caldo e intimo ambiente wellness e viziatevi con la ricca offerta di trattamenti benessere.

La filosofia di uno stile di vita sano include un’attività per il corpo e per l'anima intrecciate ad un alimentazione sana e ai dettagli che donano piacere. Il merito per questi ultimi due va alla cucina istriana che è un vero e proprio dono della verde natura incontaminata e della bellezza del mare, e che è al contempo il risultato emanato della magia dei piatti leggeri dei quali non potrete saziarvi a sufficienza poiché i loro sapori vi tenteranno continuamente a provarne di nuovi che caratterizzano le molte delizie preparate in maniera tradizionale. I valori autentici di queste oasi dai colori blu e verdi, sono rappresentati dal prosciutto, dal formaggio, dalla carne di Boškarin (bue autoctono), dagli asparagi, dalla pasta fatta in casa, dal minestrone e indiscutibilmente dal tartufo, che insieme all'olio d'oliva e al vino,completano l’irresistibile menù di ogni agriturismo e taverna.

Durante il periodo estivo, importante ruolo nella tradizione e nell'offerta turistica in Istria, l’hanno le tradizionali feste popolari, durante le quali potrete percepire l'anima dell'Istria e avvicinarvi alla sua gente e alle sue tradizioni. Il tesoro più grande dell'Istria, è appunto la sua gente, per questa ragione, il contatto con la popolazione locale è di particolare importanza per la scoperta del luogo, del patrimonio storico, della cultura e degli usi e costumi.

Fate le valigie, sistematevi in una delle lussuosamente attrezzate ville e appartamenti istriani, dimenticate la routine quotidiana e gli impegni, e abbandonatevi al fascino di questa penisola istriana che Vi porterà in una nuova dimensione del piacere.